Cave de la Côte
Cave de la Côte regroupe 1800 parcelles de tailles diverses et s’étend de Lausanne à Satigny sur 450 hectares – soit un quart du vignoble de la Côte. Elle regroupe près de 300 producteurs et plusieurs domaines phares, tels le Château La Bâtie, à Vinzel ou le Château Malessert, à Féchy. Fidèle au sens premier de la notion de coopérative, Cave de la Côte appartient véritablement à ses producteurs.
Constituée au cœur de l'AOC La Côte dont elle porte haut le nom et les valeurs, la cave entend travailler et vinifier chaque cru au gré d’une approche personnalisée, avec le vigneron pour premier interlocuteur. Entre tradition et innovation, attachement à la terre et à ses métiers, fierté de son histoire et de ses artisans et l'audace de bousculer les codes parfois. Bienvenue à Cave de la Côte
